क्लाउड किचन
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Nitika Ahluwalia Jan 21 2022 - 3 min readकोरोना महामारी की वजह से कई बिजनेस को काफी नुकसान झेलना पड़ा और कुछ तो बंद ही हो गए थे जिनमें से फूड इंडस्ट्री भी था। हालांकि बदलती जरूरतों और टेक्नोलॉजी के संगम ने हमारे लिए कई नए विकल्प तैयार कर दिए हैं और क्लाउड किचन आज के समय में ज्यादा पसंद किया जा रहा ...
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Nitika Ahluwalia Sep 28 2021 - 1 min readहौज़ खास विलेज, दिल्ली, यति - द हिमालयन किचन का पुरस्कार विजेता रेस्तरां मुंबई के महानगर में अपने 2 क्लाउड किचन के लॉन्च के साथ क्लाउड किचन सेगमेंट में प्रवेश कर रहा है।लोकप्रिय कैरेबियन लाउंज श्रृंखला, रास्ता, यति का प्रबंधन करने वाली एक ही टीम द्वारा प्रबंधित, विशेष व्यंजनों के प्रेमियों के बीच राजधानी में ...
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Nitika Ahluwalia Sep 09 2021 - 2 min readदुबई में होम-डाइनिंग या क्लाउड-किचन ब्रांड आर्ट ऑफ़ डम की भारी सफलता के बाद, फ़ूडलिंक रेस्तरां ने अभी-अभी मुंबई में ब्रांड लॉन्च किया है। संजय वज़ीरानी के फ़ूडलिंक द्वारा एक स्वादिष्ट डिलीवरी किचन ब्रांड, यह ब्रांड मुंबई के डाइनिंग एलीट को स्वादिष्ट, प्रामाणिक स्वाद और सुरुचिपूर्ण, टिकाऊ पैकेजिंग प्रदान करता है।आर्ट ऑफ डम धीमी खाना ...
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Nitika Ahluwalia Aug 26 2021 - 2 min readक्योरफूड्स, जो क्लाउड किचन ब्रांड ईटफिट का संचालन करता है, उन्होने 13 मिलियन डॉलर की सीरीज ए में फंड को जुटाया है।आयरन पिलर ने नॉर्डस्टार और बिन्नी बंसल की भागीदारी के साथ राउंड का नेतृत्व किया। प्रमुख दूत आदिल अल्लाना, रश्मि क्वात्रा, लिडिया जेट और कुणाल शाह ने भी राउंड में भाग लिया। इसके साथ ...
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Nitika Ahluwalia Aug 23 2021 - 3 min readक्लाउड किचन, डार्क-किचन, घोस्ट किचन या हम इसे केवल डिलीवरी वाला रेस्तरां कहते हैं, फूड और रेस्तरां क्षेत्र में नया गो-टू मॉडल है।न केवल भारत में, यह एक वैश्विक प्रवृत्ति है जिसमें अधिक से अधिक खिलाड़ी इस सेगमेंट में प्रवेश कर रहे हैं। केवल एक किचन के साथ जहां फूड केवल डिलीवरी के लिए तैयार ...